Film Food: Rețeta echilibrului

18.30 - Proiecție Rețeta echilibrului/ The Recipe for Balance (r. Oscar Bernacer) | Cercul Militar

ACTUALIZARE ORA: 20.30 - Cină @VISUIN (Casa TIFF) by chef Bogdan Vavrita 

Regizorul Oscar Bernacer ne invită în bucătăria lui Ricard Camarena, deținătorul a două stele Michelin și câștigătorul Premiului Național de Gastronomie în Spania, cunoscut pentru rețetele sale faimoase, bazate pe legumele crescute de producătorii locali din Valencia. Alături de colegul și partenerul său de viață, Ricard a pus pe picioare unul dintre cele mai apreciate restaurante din zonă, reușind să găsească echilibrul perfect între iubirea pentru gastronomie și viața personală. Totul până la debutul pandemiei. 

Chef Bogdan Vavrita este cunoscut pentru demonstrațiile sale culinare spectaculoase. După o perioadă în care a colaborat cu cele mai apreciate restaurante din Londra, incluse în topurile internaționale, Chef Bogdan Vavrita s-a întors în țară, unde și-a propus să contribuie, prin cunoștințele acumulate, la renașterea gastronomiei românești. 

Eveniment prezentat de LIDL.