Barista hobby - fii un barista pentru o zi intr-o experienta pentru 2-4 persoane
Barista hobby - fii un barista pentru o zi intr-o experienta pentru 2-4 persoane
Aroma cafelei este singura care te poate binedispunde dimineața? Dacă ești printre iubitorii lichiorului magic care ne trezește neuronii și ne încarcă bateriile după o noapte albă, îți propunem să descoperi adevărata savoare a cafelei, în cadrul unui atelier Barista Hobby!Cum sigur ai și prieteni care împărtășesc aceeași pasiune, iar o cafea specială se savurează întotdeauna cu prietenii dragi, atelierul este conceput pentru 4 persoane. Acum este momentul să le oferi această experiență unică și să te bucuri, alături de ei, de o călătorie senzorială savuroasă.
Guido Coffee este locul unde toată “magia” are loc, o cafenea ce păstreaza intactă aroma cafelei în fiecare ceașcă pe care ți-o oferă.
Atelierul Barista Hobby debutează cu o introducere în fascinanta lume a cafelei, originea și istoria ei, apoi, veți învăța să folosiți corect echipamentele, să calibrați râșnița și alte tehnici necesare preparării unei cafele delicioase. Vă veți distra la “Flavor Wheel”, ce îmbină partea practică cu cea teoretică și stârnește interestul pentru gust, aromă și modul în care acestea se întâlnesc la final într-o ceașcă de cafea.Dacă tot am vorbit de partea practică, atelierul vă va ajuta să preparați mai bine cafeaua acasă, trecând prin toate modurile de preparare cunoscute: infuzie, ibric, V60, chemex, aeropress, espresso pe bază de lapte.
La final veți degusta 5 sotimente exotice de cafea, de origine diferită, și veți pleca acasă cu sortimentele care vă cuceresc.Recomandăm să nu mai plecați urechea către oamenii care vă spun tot timpul că beți prea multă cafea. Ca răspuns, vă rugăm să le spuneți că viața vă va fi în pericol doar atunci când veți bea zilnic aproximativ 70 de cafele. Atât timp cât sunteți în “zona sigură”, e ok.
Detaliile experientei:
- Curs Barista Hobby - 4 ore
- Deprinderea de noțiuni practice de bază pentru folosirea corectă a echipamentelor
- Calibrare râșniță, extractâție (timp de extracție, cantitate/gramaj cafea)
- Analiză vizuală și senzorială extracții
- Tehnici principale de frotare lapte și preparate pe baza de lapte
- Tehnici de preparare cafea pe metode alternative (V60, Aeropress, Chemex)
- Degustare 5 sortimente unice de cafea
- O pungă de 250 gr, cadou, la alegere, din cafelele degustate, pentru fiecare participant
- Locație: Bucuresti, Guido Cafe
- Număr de participanți: 2-4 persoane
- Primesti un voucher electronic cu opțiunea ta, precum și posibilitatea de a adăuga un mesaj personalizat, dacă optezi pentru a-l face cadou
- Valabilitate voucher: 12 luni
Important de știut:
- Voucherul este valabil 12 luni pentru maxim 2-4 persoane
- Experienta este valabila in limita locurilor disponibile (o rezervare este necesara in avans)
